Tiramisu Ceri yang Lezat

Tiramisu ceri adalah dessert yang sempurna untuk musim panas. Dengan ceri segar, sirup ceri buatan sendiri, dan krim mascarpone yang manis dan asam, dessert ini pasti akan menjadi favorit Anda.

Dessert ini juga sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan pemanggangan, sehingga sangat cocok untuk dibuat sebelumnya. Tiramisu ceri ini akan terlihat dan terasa luar biasa!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 300 gram ladyfinger cookies
• 250 gram ceri segar
• 100 gram gula pasir
• 50 gram air
• 200 gram mascarpone
• 100 gram krim kental

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Campurkan ceri segar, gula pasir, dan air dalam sebuah panci kecil. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan ceri menjadi lunak.
2. Dinginkan campuran ceri dan tambahkan mascarpone dan krim kental. Aduk hingga rata.
3. Celupkan ladyfinger cookies ke dalam campuran ceri dan susun dalam sebuah wadah.
4. Tuangkan campuran mascarpone di atas ladyfinger cookies.
5. Dinginkan tiramisu dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.

Sumber Inspirasi Resep: Averie Cooks