Nugget Ayam Bakar Renyah ala Dapur Enak

Siapa bilang anak-anak harus makan nugget yang digoreng berminyak? Dengan resep ini, Anda dapat menyajikan nugget ayam yang renyah, gurih, dan lebih sehat, cukup dipanggang di oven. Potongan dada ayam yang lembut dibalut dengan kombinasi remah roti, panko, dan keju Parmesan, menghasilkan tekstur krispi di luar dan juicy di dalam.

Resep ini praktis, hanya memerlukan beberapa bahan sederhana, dan siap dalam kurang dari setengah jam. Cocok untuk makan siang cepat, camilan sore, atau hidangan utama keluarga.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 500 gram dada ayam, potong dadu kecil
• 1 cangkir remah roti (breadcrumbs)
• 1/2 cangkir panko
• 1/4 cangkir keju Parmesan parut

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan oven hingga 200°C dan siapkan loyang yang dialasi kertas panggang.
2. Campurkan remah roti, panko, dan keju Parmesan dalam mangkuk besar.
3. Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran baluran hingga seluruh permukaan tertutup rata.
4. Susun ayam di atas loyang, panggang selama 20 menit atau hingga berwarna keemasan dan ayam matang sempurna.
5. Angkat, diamkan 2 menit, lalu sajikan hangat bersama saus kesukaan.

Tips Penyajian:

• Sajikan dengan saus tomat, saus madu‑mustard, atau saus keju.
• Untuk variasi, tambahkan sedikit bubuk paprika atau bawang putih bubuk ke dalam baluran.

Sumber Inspirasi Resep: Skinnytaste