One Pan Taco Mac: Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah

Resep one pan taco mac ini adalah jawaban untuk makan malam yang lezat dan mudah dibuat. Dengan kombinasi rasa taco dan macaroni keju yang creamy, resep ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.

Resep ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan, sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang kesulitan mencari bahan-bahan yang langka.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 500 gram daging sapi giling
• 1 cangkir bawang bombay cincang
• 1 paket bumbu taco (atau buatan sendiri)
• 1 kaleng rotel (240 gram)
• 1 kaleng saus enchilada (240 gram)
• 1 cangkir kaldu daging sapi
• 2 cangkir makaroni
• 1 cangkir susu utuh
• 2 cangkir keju cheddar parut
• Daun bawang hijau untuk hiasan

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan wajan besar dengan api sedang, tambahkan daging sapi giling dan bawang bombay cincang. Masak dan hancurkan daging sapi hingga berwarna coklat dan tidak ada lagi warna merah. Buang kelebihan lemak jika perlu.
2. Tambahkan bumbu taco, rotel, saus enchilada, dan kaldu daging sapi ke dalam wajan. Aduk rata dan didihkan.
3. Setelah mendidih, tambahkan makaroni dan aduk rata. Turunkan api ke sedang-rendah dan tutup dengan penutup. Masak selama 10-12 menit, aduk setengah jalan.
4. Setelah makaroni matang, tambahkan susu utuh dan keju cheddar parut. Aduk rata dan hias dengan daun bawang hijau. Sajikan.

Sumber Inspirasi Resep: The Recipe Critic