Permen Yogurt Raspberry Cokelat Berbentuk Hati dengan Protein Tinggi

Permen yogurt raspberry cokelat berbentuk hati ini adalah makanan penutup sehat untuk Hari Valentine, dibuat dengan yogurt Yunani, bubuk protein, raspberry segar, dan cokelat. Hanya 159 kalori dan 13,6g protein per porsi.

Permen yogurt ini dimulai sebagai ide makanan penutup sederhana dan berubah menjadi makanan penutup Hari Valentine yang paling cantik. Saya ingin sesuatu yang festif dan berbentuk hati yang masih terasa ringan, menyegarkan, dan memuaskan, tidak terlalu manis atau berat.

Basis yogurt yang creamy membeku menjadi tekstur yang halus seperti cheesecake, sedangkan raspberry segar menambahkan warna dan rasa asam yang cerah. Siraman cokelat yang dilelehkan dengan gula kelapa memberikan rasa makanan penutup, dan garam laut yang renyah membuat rasa menjadi luar biasa. Terlihat mewah, tetapi sangat mudah dibuat dan sempurna untuk disiapkan sebelumnya.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 2 cangkir yogurt Yunani tanpa lemak
• 1 scoop bubuk protein vanilla
• 1,5 pint raspberry
• 2 ons cokelat manis dengan gula kelapa
• 1 sendok teh minyak kelapa
• 1 sendok teh garam laut renyah

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Campurkan yogurt Yunani dan bubuk protein.
2. Tutupi loyang dengan kertas roti. Sebarkan campuran yogurt setebal ½ inci ke dalam bentuk hati.
3. Teakan raspberry ke dalam yogurt hati.
4. Lelehkan cokelat dan minyak kelapa, lalu siram di atas raspberry.
5. Saat cokelat masih meleleh, taburi dengan garam laut renyah.
6. Pindahkan ke freezer untuk membeku selama minimal 2 jam. Lalu, iris menjadi 6 potongan dan nikmati!

Sumber Inspirasi Resep: Tastes Lovely