Resep Fattoush Salad Sederhana (1 Mangkuk!)

Selamat datang dengan resep Fattoush Salad yang ramah untuk hari kerja! Versi ini adalah inspirasi kami dari hidangan Levantine klasik. Bayangkan sayuran segar dan renyah yang dituang dengan dressing delima yang cerah, daun mint yang harum, keripik pita yang renyah, dan delima (sangat lezat!)!

Ini adalah hidangan sampingan yang menyegarkan untuk dipasangkan dengan resep Mediterania dan Timur Tengah lainnya, atau tambahkan kacang chickpea untuk membuatnya menjadi hidangan ringan yang lengkap.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 4 cangkir campuran sayuran hijau
• 1/2 cangkir keripik pita
• 1/2 cangkir delima
• 1/4 cangkir daun mint segar
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan jus delima
• 1 sendok teh garam

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Campurkan sayuran hijau, keripik pita, delima, dan daun mint dalam sebuah mangkuk besar.
2. Dalam mangkuk kecil, aduk minyak zaitun, jus delima, dan garam hingga tercampur rata.
3. Tuang dressing ke atas campuran sayuran dan aduk hingga rata.
4. Sajikan segera dan nikmati!

Sumber Inspirasi Resep: Minimalist Baker